كيفية خفض انزيمات الكبد بالاطعمة الصحية والاعشاب وتغيير نمط الحياة

من الضروري خفض انزيمات الكبد ، فارتفاع انزيمات الكبد يؤدي الي العديد من المشاكل الصحية مثل : التهاب الكبد ، او تليف الكبد ، أو أمراض الكبد الدهنية.

و هناك بعض الطرق و الاطعمة التي تساعد علي خفض انزيمات الكبد

 

المستويات الطبيعية من انزيمات الكبد :

ـ AST : من 5 إلى 40 وحدة لكل لتر من الدم.

ـ ALT : من 7 إلى 56 وحدة لكل لتر من الدم.

 

الطرق و الاطعمة التي تساعد علي خفض انزيمات الكبد :

1. تناول زيوت الاسماك :

زيت السمك

فالحمية الغنية بالأحماض الدهنية الأوميجا 3 ، على سبيل المثال الأطعمة التي تحتوي على زيوت السمك (أي السلمون و التونة و السردين) أو زيت بذور الكتان ، تفيد كثيرا في وظائف الكبد و تؤدي الي خفض مستويات إنزيم الكبد الثلاثية الخطرة.

الدهون الثلاثية هي نوع من الدهون تاتي من الطعام ، و كذلك الكبد ينتج بشكل طبيعي هذه الدهون عند تناول الطعام ، و هو جزء مهم للغاية من وظيفة الكبد المناسبة.

فعندما يكون لديك الكثير من الدهون الثلاثية في جسمك ، يتم تخزين الزائدة لاستخدامها مرة أخرى.

الإفراط في تناول الطعام يمكن أن يسبب انتاج الدهون الثلاثية الزائدة ، و خصوصا عند تناول الكثير من الكربوهيدرات.

وجود مستوى عال من الدهون الثلاثية المخزنة في الجسم يمكن أن تؤدي الي التهاب الكبد و بعض أشكال أمراض الكبد.

يمكنك إضافة زيت السمك إلى جسمك بطريقتين : من خلال مكملات يوميه أو عن طريق تناول أنواع معينة من الأسماك.

قبل إضافة زيت السمك إلى نظامك الغذائي ، يجب التحدث مع طبيبك أو أخصائي التغذية.

 

2. خفض انزيمات الكبد عن طريق الأعشاب الطبيعية :

السلبين المريمي (الخرفيش)

هناك بعض الأعشاب الطبيعية ، مثل الهندباء و السلبين المريمي (الخرفيش) ، بمثابة ديتوكسيفيرز (مطهر من السموم) للكبد طبيعي .

السلبين المريمي (الخرفيش) يحمي الكبد من السموم ، و إصلاحه بواسطة نمو الخلايا الجديدة ، و لها خصائص مضادة للالتهابات ايضا .

إزالة السموم بانتظام لا يساعد فقط الكبد ، و لكن يساعد الأجهزة الرئيسية الأخرى.

يتم تحديد إنزيمات الكبد المرتفعة عن طريق أخذ اختبار الدم ، و غالبا ما تكون علامة على تلف الكبد بسبب إدمان الكحول و بعض أنواع الأدوية.

التهاب الكبد C هو أيضا الجاني المشترك الذي يثير إنزيمات الكبد.

العديد من الناس اكد علي استخدام الأعشاب للمساعدة في خفض مستويات انزيم الكبد .

و تشمل الاعشاب الالقتاد و الشاي الاخضر ايضا .

 

3. تناول الخضروات الورقية الخضراء الداكنه :

تناول حمية عالية من الخضروات الخضراء يساعد الكبد علي تلقي الفيتامينات و المواد الغذائية اللازمة لأداء صحي ، و يساعد علي تقليل الدهون المخزنة في الكبد.

و تشمل السبانخ و غيرها من الخضروات الورقية ، و القرنبيط ، و البروكلي ، و الكرنب هي أيضا طرق لذيذة لزيادة كمية المغذيات الهامة.

 

4. تناول الأطعمة الغنية بالألياف:

الأطعمة الغنية بالألياف هي طريقة رائعة للتأكد من أن العديد من عمليات جسمك تقوم بما ينبغي أن تكون عليه ، و أنها يمكن أن تساعد في كسر الكولسترول ، و التأكد من صحة الكبد .

هذه الأطعمة سوف تساعد أيضا على زيادة كمية الصفراء التي ينتجها الكبد ، و التي يمكن أن تساعد في كسر الدهون.

التركيز على الشوفان الطبيعي ، و الفاصوليا ، و التوت ، و المكسرات ، و الخضروات ، و الفاكهة .

 

5. الاطعمة التي لها خصائص مضادة للاكسدة :

الاطعمة التي لها خصائص مضادة للاكسدة

الأطعمة التي لها خصائص مضادة للأكسدة سوف تساعد علي عمل الكبد على النحو الأمثل. أنها لن تخفض مستويات إنزيم الكبد ، لكنها سوف تأكد من صحة الكبد .

الأطعمة التي تحتوي علي فيتامين E مثل الأفوكادو هي خيارات الافضل ، و كذلك البنجر ، و الاطعمة التي تحتوي على الفلافونويدات المضادة للأكسدة.

المكسرات هي مصدر كبير للأحماض الدهنية الأوميجا 3 و فيتامينات B المعقدة .

 

6. تناول الاطعمة التي تحتوي علي فيتامين C :

فيتامين C ضروري لزيادة المقاومة المناعية ، و زيادة كمية الحمضيات التي تأكلها أو شربها سوف تعزز الشفاء في الكبد ، مما يقلل في نهاية المطاف انزيمات الكبد المرتفعة.

الابتعاد عن مشروبات عصير السكر و السعي نحو البرتقال و الليمون و الجريب فروت كوسيلة رائعة لزيادة فيتامين C.

 

تغيير انماط الحياة التي تساعد علي خفض انزيمات الكبد :

ـ وقف شرب الكحول ، فمن الصعب علي الكبد معالجة الكحول ، فالكبد يعالج الكحول مثل السم لأنه يمكن أن يكون له آثار سامة على الكبد.

ـ وقف جميع الأدوية بدون وصفة طبية ، فالمسكنات بدون وصفة طبيه بما في ذلك الاسيتامينوفين ، او الايبوبروفين ، أو الأسبرين ، فاستخدامها قد يعيق وظيفة الكبد علي المدي الطويل ، و من الافضل قراءة التعليمات الموجودة علي الادوية .

ـ محاولة تجنب التعرض للسموم البيئية ، مثل المنظفات الكيميائية ، و واقيات الشمس ، و منتجات النظافة الشخصية ، و العطور ، و المنظفات ، و المطهرات ، و أبخرة الطلاء ، و حتى دخان السجائر من جهة ثانية تحتوي على إضافات خطرة من شأنها أن تضر الكبد ، و يمكنك استبدال المنظفات بالمنتجات الطبيعية .

ـ مقاطعة الاغذية المصنعه ، فالأطعمة المصنعه مسبقا التي تحتوي على الصوديوم الزائد و السكر المكرر و المواد الكيميائية و المواد الحافظة غير صحية ، و الطريقة السريعة لكبد صحي هو قطع هذه الاطعمة تماما و اختيار الأغذية الطازجة .

ـ خفض نسبة البروتين في نظامك الغذائي ، و استبدال البروتينات الحيوانية بالبروتينات النباتية .

ـ تناول الكثير من الخضروات الصليبية (القرنبيط و البروكلي و الكرنب ، و ما إلى ذلك).

ـ أكل الكثير من الفواكه و الخضروات الطازجة التي هي غنية بالمواد المضادة للاكسدة ، و هذه سوف تساعد على تقليل مستويات السموم في الكبد.

ـ شرب الماء كميات كافية من الماء فهو يساعد علي طرد السموم من الجسم .

ـ تناول فيتامين ب 12 و أنزيم Q10 (بموافقة طبيبك) ، لأنها تساعد في إعادة بناء الخلايا التالفة في الكبد.

ـ السمنة في بعض الأحيان تكون السبب في زيادة مستوى إنزيمات الكبد ، فمن الجيد أن تفقد بعض الوزن تدريجيا و ليس بسرعة ، المشي السريع أو الركض لمدة 30 دقيقة سيساعد على تحسين الدورة الدموية و وصول دماء جديدة للكبد.

ـ تجنب الأطعمة التي تحتوي على الدهون.

ـ زيادة كمية الكربوهيدرات.

ـ الحصول على ما يكفي من النوم و الراحة .

ـ تجنب الكافيين أو على الأقل الحد من تناول الكافيين.

ـ خفض التوابل و اللحوم الحمراء و الزيوت قدر الامكان .

ـ الأطعمة التالية سوف تساعد على خفض انزيمات الكبد :

ـ ثوم.
ـ جريب فروت.
ـ الخضروات الورقية الخضراء .
ـ البهارات و الجزر.
ـ الشاي الأخضر .
ـ زيت الزيتون.
ـ الافوكادو.
ـ التفاح.

شاهد أيضاً

علاج مرض الأكزيما

اسباب واعراض مرض الأكزيما وكيفية علاجة نهائيا

مرض الأكزيما هو مرض مزمن فى الجلد يجعل الجلد ملتهب مما يؤدى إلى الطفح الجلدى أو …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *