فوائد الشعير 28 فائده مذهله لا تصدقها للصحه و البشره و الشعر وما هى اضرار الشعير

يعد الشعير من اقدم الحبوب التي عرفها التاريخ كان يستخدمة المصريون القدماء منذ اقدم العصور وفوائد الشعير لا تعد ولا تحصي لانة غني بالفوائد الضرورية والغذئية للجسم ومن فوائد الشعير علاج الامراض المزمنة والحفاظ علي الصحة العامة بالاضافة انة يستخدم كمنظم غذائي و بالرغم من فوائد الشعير الكثيرة الا ان مشروب الشعير من أقدم المشروبات من قبل الإنسان ويتم استهلاكة علي نطاق واسع في جميع انحاء العالم الي الان.

فوائد الشعير

الشعير يوفر لجسمك المزيد من الفوائد الصحيه بالاضافة انة يمكنك غلية او عمل تلبينة بة و هنا بعض من الأسباب الرئيسية التى تجعلك تتناول دائما الشعير في النظام الغذائي الخاص بك.

القيمه الغذائيه فى الشعير :

الشعير هو من حبوب الكاملة الغنيه بالقيم الغذائيه فهو غنى بالالياف والمعادن والفيتامينات والبروتينات النباتية ومن عناصر الشعير الغذائية:

1. يحتوي علي فيتامين B ، و الحديد ، و الكالسيوم ، و المغنيسيوم ، يحتوي علي انزيم الأميليز.

2. الشعير غنى بالمنغنيز ،و السيلينيوم ، و الزنك ، و النحاس ، و البروتين ، و الأحماض الأمينية ، و الألياف الغذائية .

3. ايضا الشعير غنى بالبيتا جلوكان ، و مضادات الأكسدة المختلفة ، غني بالفسفور، يحتوي علي سكر المالتوز.

طرق تحضير مشروب الشعير منزليا:

المكونات:

  • 1 لتر من الماء.
  • 50 جرام من الشعير.
  • يمكنك اضافة سكر حسب الرغبة.

التحضير:

  1. يتم تنظيف الشعير جيدا ونقوم بازالة الشوائب الموجودة علية.
  2. نضيف لتر من الماء علي قدر من النار الي ان يغلي.
  3. نقوم باضافة الشعير علي المياة المغلية ونقوم بالتحريك لمدة 4 دقائق.
  4. نقوم بتصفية المياة (منقوع الماء) من الشعير ثم يتم وضعة الي ان يبرد.
  5. يجب وضعة في الثلاجة لمدة ساعة علي الاقل.

يمكنك عمل تلبينة الشعير وهناك حديث عن النبي يتكلم عن فائدة التلبينة:

عن عائشة رضي الله عنها سمعت رسول الله صلي الله علية وسلم يقول (التلبينة مجمة لفوائد المريض تذهب ببعض الحزن).

طريقة عمل التلبينة النبوية:

فوائد الشعير

فوائد الشعير :

فوائد الشعير للصحه:

1. فوائد الشعير للتخسيس

الشعير يساعد على تقليل الوزن، و يرجع ذلك إلى عدة أنواع من الأحماض الأمينية الأساسية ، و الألياف الموجوده فى الشعير .

و الشعير ايضا ينظم مستويات السكر في الدم، و بالتالي يحسن عمليه تخزين الدهون .

و بالمقارنة مع الحبوب الأخرى، الشعير منخفض في السعرات الحرارية، مما يساعدك على الشعور الكامل بالشبع لفترة أطول، لذلك لا تحتاج لتناول الطعام في كثير من الأحيان.

2. فوائد الشعير لمرضى القلب

الشعير يساعد على استقرار ضغط الدم ، فأكدت الدراسات أن زياده تناول الشعير أدى إلى انخفاض كبير فى ضغط الدم .

أيضا الشعير يبطئ تصلب الشرايين، و هو يضييق الأوعية الدموية. و هو مصدر جيد لفيتامين B (النياسين) الذى يساعد على منع الجذور الحرة، و يقلل من الكوليسترول السيئ و تجلط الدم.

3. فوائد الشعير لمكافحه السرطان 

الشعير غني بقشور النباتات التي تحمي ضد سرطان الثدي و غيره من أنواع السرطانات التى تعتمد على الهرمون و كذلك أمراض القلب.

و ذلك عن طريق الحد من الجذور الحرة و الدهون ، و تحقيق الاستقرار في ضغط الدم، و بالتالى الشعير يقلل من فرص الاصابه بمرض السرطان ، و أمراض القلب .

4. فوائد الشعير لعلاج التهاب المفاصل

الشعير  يقلل من أعراض التهاب المفاصل و ذلك لانه غنى بالنحاس ، و النحاس مفيد في الحد من أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي.

ايضا النحاس يمنع الجذور الحرة، مما يساعد على تجديد الخلايا. و النحاس ضروري فى ربط الكولاجين و الإيلاستين، مما يقوى العظام و المفاصل .

5. فوائد الشعير لتجديد الأنسجة 

الشعير أيضا غني بالفوسفور الذي يساعد في تجديد الخلايا ، و يساعد في تشكيل العظام.

و ايضا الفوسفور يلعب دورا هاما في أغشية الخلايا السليمة و الجهاز العصبي .

6. الشعير مصدر كبير من النياسين

الشعير هو مصدر كبير من النياسين (فيتامين B) الذي يوفر فوائد عديدة لنظام القلب و الأوعية الدموية لدينا.

النياسين يمكن أن يساعد في الحد من الكوليسترول السيئ، البروتين الدهني ، و الجذور الحرة. كما أنه يقلل من خطر الجلطات الدموية.

7. فوائد الشعير لعلاج حصى المرارة

الشعير يساعد على تقليل مستويات الدهون الثلاثية.

فزياده تناول الشعير يؤدى إلى منع الاصابه بحصى المرارة .

الشعير غني بالألياف الغير قابلة للذوبان و بالتالى يقلل من إفراز حمض الصفراء الذى يسهم في تشكيل الحصوة .

8. فوائد الشعير للنساء 

أكدت الابحاث ان الشعير يحتوى على الألياف التى تساعد على تخفيف الاعرض عند النساء قبل انقطاع الطمث.

و وجد الباحثون أن غذاء غني بالألياف، مثل الشعير، يماثل ما يصل إلى خفض 50٪ من سرطان الثدي.

9. فوائد الشعير للرجال 

الشعير يعزز الحياه الجنسية فالشعير مصدر غني من الزنك، و المغذيات الحيوية التي تكون كبيرة بالنسبة للصحة الجنسية للرجال.

فيمكن أن يؤدي نقص الزنك إلى انخفاض عدد الحيوانات المنوية. و أيضا، ثبت أن الشعير يساعد على تعزيز مستويات هرمون تستوستيرون في الرجال .

10. فوائد الشعير لتحسين الهضم .

عصير الشعير من العصائر الهضمية الفعاله و الجيده للهضم .  و ذلك لأنه يزيد من عملية التمثيل الغذائي و يجعلك تشعر بأخف وزنا. و مفيد بشكل خاص لتحسين الهضم  .

11. فوائد الشعير لتعزيز المناعه 

الشعير غني بقشور النبات، التي تكون جيدة للنباتات في الأمعاء الخاصة بك. و بالتالى الشعير يعزز نظام المناعه الخاصة بك.

بالإضافة إلى ذلك، الشعير مرتفع في فيتامين C، الذي يعزز أيضا جهاز المناعة .و يجعلك تشعر بالاسترخاء ، و الراحه .

12. فوائد الشعير للعظام

الشعير يساعد على الوقاية من هشاشة العظام

الشعير يحتوي على المنغنيز ، و الفوسفور ، و النحاس ، و هى المعادن التي تكون جيدة لصحه العظام .

و ايضا عصير الشعير مرتفع جدا في الكالسيوم، مما يجعل عظامك أقوى.

13. فوائد الشعير للقولون 

الألياف في الشعير تساعد على تقليل الاحساس بالجوع و بقاء الطعام في القولون الخاص بك فتره اطول .

و بالإضافة إلى ذلك، الشعير مصدر جيد من السيلينيوم، الذي ثبت للحد من خطر الاصابة بسرطان القولون و السيلينيوم هو عنصر أساسي لصحة الغدة الدرقية. 

14. فوائد الشعير للأسنان

الشعير غني بالفوسفور، الكالسيوم، و فيتامين C. و بالتالى يساهم بدرجه كبيرة في العظام و صحه الأسنان و عصير الشعير خصوصا، مرتفع في الكالسيوم.

كما أنه يحتوي على المنغنيز ،و الفوسفور ، و النحاس الذى يكون جيد للعظام ، و الأسنان .

و بالاضافه الى الفوائد العديده من الشعير لصحتنا فهو ايضا له فوائد كثيره على البشره و الشعر .

15. فوائد الشعير لمرضى السكر

يوصى دائما لمرضى السكري بتناول الشعير في نظامهم الغذائي و ذلك لان لديه مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم مما يعني أنه لا يسبب ارتفاع مستويات السكر في الدم فجأة.

و اكدت الابحاث أن الشعير هو خيار إفطار أفضل من الشوفان للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع 2 .

16. فوائد الشعير للحمل 

مياه الشعير هو شراب صحي رائع للنساء الحوامل.

فهو يعزز الهضم، و يمنع الإمساك ، و يخفف من دوار الصباح ، و ينظم مستويات السكر في الدم لتجنب مرض السكري الحملي ،و يمنع أيضا الالتهابات الفطرية خلال فترة الحمل.

كما يساعد على تدفق السموم و التخلص من المياه الزائدة من الجسم، و علاج احتباس الماء. 

و يمكن للأمهات المرضعات أيضا تناول ماء الشعير كغذاء لاكتوجينيك للمساعدة في زيادة إنتاج حليب الثدي. 

17. فوائد الشعير لترطيب الجسم

مياه الشعير ممتازة لتهدئة العطش الخاص بك و تخفيف حرارة الصيف بالإضافة إلى ترطيب الجسم، فإنه يساعد على تقليل حرارة الجسم الداخلية .

و ذلك بفضل التبريد الطبيعي و الخصائص المهدئة فى الشعير . بالإضافة إلى ذلك، توفر مياه الشعير المشروبات الصحية و تحسن الدورة الدموية .

18. فوائد الشعير للجهاز الهضمى 

الشعير غنى بالالياف القابله للذوبان و كذلك الألياف غير قابلة للذوبان، و لذلك الشعير ممتاز لصحتك و لتعزيز الهضم ، و مفيد لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي بما في ذلك الإمساك، و البواسير ، و التهاب المعدة.

و بالاضافه إلى ذلك، الألياف الغذائية فى الشعير تساعد على تقليل خطر الاصابة بسرطان القولون ، و المستقيم لأنه يزيد من النشاط و يقلل من البراز .

19. فوائد ماء الشعير 

ماء الشعير يعالج عدوى الجهاز البولي

شرب ماء الشعير هو علاج طبيعي كبير لالتهابات المسالك البولية كونه مدر للبول، فإنه يزيد التبول و يساعد في تدفق السموم و البكتيريا المسببة للعدوى من الجسم.

بالإضافة إلى ذلك، فإنه يساعد على تطهير الكلى و يعمل ماء الشعير بمثابة مضاد للالتهابات للنظام البولي. 

 – فوائد الشعير للبشره –

20 – فوائد الشعير لصحه الجلد 

الشعير غنى بفيتامين C، مضادات الأكسدة، و المعادن. كل هذه المكونات ممتازة لبشرتك. و قد ثبت انها تساعد على الحد من الالتهاب في الجسم.

و بالتالى الشعير يجعل البشره صحيه .

21 – فوائد الشعير للشفاه

الشعير لديه خصائص لتحسين صحه الشفاه ، و ذلك لان الشعير غني بالزنك، الذي يعزز الشفاء .

22 – الشعير يحسن مرونة الجلد

الشعير غني بالسيلينيوم ، و السيلينيوم يحافظ على مرونة الجلد. و يحسن أيضا العديد من الوظائف في الجسم، التي غالبا ما تنعكس على بشرتك.

23- فوائد الشعير لتنظيف البشره 

الشعير يحتوى على المعادن ، و الفيتامينات التى تساعد على شد الجلد ، و إزاله السموم، مما يجعل بشرتك ناعمه و رطبه . 

 

اقرأ ايضا : 10 طرق لتنظيف البشرة الدهنية او المختلطة فى المنزل بكل سهولة 

 

24 – فوائد الشعير لمكافحه الشيخوخه 

الشعير لديه خصائص مكافحة الشيخوخة ، و مضادات الأكسدة في الشعير تجعلك تبدو أصغر سنا.

و الشعير يساعد على التخلص من السموم من الجسم، مما يجعل جلدك يبدو أصغر سنا و أكثر صحه .

 فوائد الشعير للشعر –

25. فوائد الشعير لصحه الشعر

الشعير يحتوي على المعادن الحيوية و الفيتامينات، و مضادات الأكسدة اللازمة لإنتاج الشعر الصحي .

26 . الشعير لنمو الشعر

الشعير غني بالمواد الغذائية و المعادن مثل الثيامين، النياسين، و بروسيانيدين B-3. و هذه المواد تساعد على تعزيز و تحفيز نمو الشعر.

27 . الشعير لعلاج فقدان الشعر

الشعير يحتوي على الحديد و النحاس. و بالتالى الشعير يساعد على تعزيز إنتاج خلايا الدم الحمراء، و يقلل من تساقط الشعر.

28. الشعير لاعاده لون الشعر

النحاس في الشعير يساعد على تغيير الصباغ و لون الشعر .

اضرار الشعير: 

يعد شراب الشعير من المشروبات الامنة والغنية بالفوائد، ولكن قد تتسبب في بعض حالات الضرر ومن اضرار الشعير:

  1. الغلوتين قد تزيد مادة الغلوتين الحساسية عند بعض المصابين بمرض الحساسية من الغلوتين.
  2. استهلاك الشعير بكثرة من الممكن ان يسبب حساسية الحبوب فيجب الحذر وتناول الشعير بكمية بسيطة يوميا لا تكثر في استخدامة.
  3. قد يتسبب الشعير في انخفاض مستوي السكر في الدم فيجب الحذر عند استخدام الشعير ويفضل استشارة الطبيب لمعرفة الجرعة اليومية من ادوية السكر التي تواخذ بجانب مشروب الشعير.
  4. عند عمليات الجراحة قد يتسبب الشعير في مستوي انخفاض السكر في الدم مما يعرض حياة المريض اثناء العمليات الجراحية للخطر لانة يقلل النسبة الطبيعية للسكر.

ينصح بعدم استخدام الشعير قبل العمليات الجراحية بمدة لا تقل عن ثلاثة اسابيع من الخضوع للعمليات الجراحية.

 

شاهد أيضاً

فوائد خل التفاح

فوائد خل التفاح للجسم والوقاية بنسبة 99% من السمنة

فوائد خل التفاح على مر العصور قد حصلنا على الخل من خلال تخمير قائمة طويلة …

3 تعليقات

  1. جزاكم الله خيرا
    لو سمحتم كيف يعمل عصير الشعير

  2. شكراً ليكم علي هذه الفوائد الجمة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *