المطبخ الصحى

القرنبيط بالبشاميل بطريقة سهلة وسريعة لذيذة لكى ولاسرتك

القرنبيط بالبشاميل

القرنبيط بالبشاميل يعد القرنبيط من الخضراوات ذات القيمة الغذائية العالية وله العديد من الفوائد ولكن بعض الأشخاص قد تجد من الصعب تناوله بالطرق التقليدية أما لعدم قبوله او لأنه يسبب بعض الانتفاخات والاضطرابات الهضمية تعلمي معنا افضل طريقة لتحضير القرنبيط حتى تتمتعي انتي وأسرتك بالفوائد الجمه له وكذلك تعرفي على ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل محشى الفلفل والباذنجان بحشوة مبتكرة وجديدة

المقدار:ـ الحشو: لحم مفروم_ بقدونس_ جبن شيدر _ بيض صلصة الطماطم:ـ زيت زيتون – ثوم مفروم – بقدونس مفروم – طماطم – ملح -فلفل أسود الطريقة:ـ نحفر الفلفل بالتخلص من البذور، ثم نمزج مكونات الحشو مع بعضها، ثم نحشو بها الفلفل، ثم نحمر الفلفل بالزيت، ثم نسخن زيت في وعاء ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل محشي ورق العنب | اسهل طريقة لعمل محشي ورق العنب

طريقة عمل محشى ورق العنب المقدار:ـ ربع كيلو ورق عنب مغسول ومسلوق ( جاهز للحشو )- ماء أو مرق – كوب زيت زيتون أو زيت ذرة – ملح – حبتين بطاطس مقطعة شرائح – حبتين طماطم مقطعة شرائح – لحم قطع أو ريش ضاني طريقة تحضير الحشو :ـ كوبان من ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل الكرواسون الهش السريع

المقدار:ـ الحشو: لحم مفروم_ بقدونس_ جبن شيدر _ بيض صلصة الطماطم:ـ زيت زيتون – ثوم مفروم – بقدونس مفروم – طماطم – ملح -فلفل أسود الطريقة:ـ نحفر الفلفل بالتخلص من البذور، ثم نمزج مكونات الحشو مع بعضها، ثم نحشو بها الفلفل، ثم نحمر الفلفل بالزيت، ثم نسخن زيت في وعاء ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل عجينة البيتزا والفرق بينها وبين عجينة الفطائر

طريقة عمل عجينة البيتزا تعتبر البيتزا نوع من انواع الفطائر ولكن تتميز بأن لها نكهة خاصة وايضا تعجن بطريقة خاصة غير عجينة الفطائر وسنتحدث فى هذا الموضوع عن عجينة البيتزا وعجينة الفطائر وايضا سنتعرف على طريقة عمل الفطائر بالجبنة المقادير ستة اكواب دقيق + فنجان زيت + 2 ملعقة سكر ...

أكمل القراءة »

سلطة البطاطس ب 5 وصفات سهلة وجديدة ومغذية وطعمها رائع

من المعروف عن البطاطس انها من ملكات الطعام حيث انها يمكن ان تجدها فى الكثير من الصور والاشكال سواء مقلية او محمرة فى الفرن او مهروسة . اما فى موضوعنا اليوم فسنتحدث عنها على هيئة سلطة لذيذة ومفيدة لكى ولكل افراد عائلتك. جمعت لكى باختصار كل طرق عمل سلطة البطاطس ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل الكيك وكمان اهم عشر نصائح لعمل كيك جيد وهش وهوائى

تتقارب مقادير طريقة عمل الكيك فى الكثير من الوصفات حيث من المعروف ان المكون الرئيسى لها هو الدقيق والبيض واللبن (فى حالة اذا كانت الكيك عادية مش اسفنجية ) اما فى حالة الكيك الاسفنجية فلا يتم اضافة لبن ولكن لماذا تفشل بعض السيدات فى جعل الكيك الخاص بهم طعمها جميل ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل الكفتة بالطحينة فى الفرن طعمها رووووووعة

طريقة عمل الكفتة بالطحينة هتبقى اسهل بعد ما نعرف ازاى نعملها بطريقة سريعة وكمان طعمها روووعة بجد وعلشان نبدا لازم تعرفى انها تقريبا يتاخد حوالى ساعة الى ساعة وربع تحضير يعنى تعتبر وجبة سريعة لو جالك فجأة ضيوف وانتى مش عاملة حسابك المهم تبدأ بـــ مقادير عمل الكفتة بالطحينة :- ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل اللازانيا بالدجاج | اللازانيا بالدجاج بأسهل الطرق

طريقة عمل اللازانيا بالدجاج مقادير اللازانيا بالدجاج عدد 12 شريحة لازانيا +2حبة طماطم تقطع مكعبات+دجاجة مسلوقة + بصلة مفرومة نعم +2فص ثوم مدقوق +2ملعقة كبيرة زيت ذرة +2حبة جزر مبشور+ ملح وفلفل ابيض + 3ملعقة كبيرة دقيق+ 4كوب حليب +كوب جبنة شيدر طريقة طهى اللازانيا وتحضير الحشو ينزع الجلد من ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل كفتة البطاطس الذهبية اللذيذة المقرمشة بطريقة جديدة وطعمها جنان

طريقة عمل كفتة البطاطس . طبعا من العنوان باين اننا النهاردة هنتعلم ازاى نعمل كفتة البطاطس بس معايا انا هعلمك تعمليها بكذا طريقة وكلهم طعمهم تحفة . وخللى بالك ان الاختلاف فى الطرق هيبقى بسيط اه بس بيفرق جدا فى الطعم بللا نبدا فى اول واسهل طريقة عمل البطاطس مقادير ...

أكمل القراءة »